매실의 생리활성과 한의학적 효과 - koreascholar

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매실의 생리활성과 한의학적 효과

김용두, 서경순

언어KOR
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식품저장과 가공산업 (Food preservation and processing industry)

제6권 제1호 (2007.06)
pp.31-38

한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)

저자

김용두(순천대학교 식품공학과)
서경순(신흥제약사)

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