케토시스 지표형질에 영향하는 환경요인을 살펴보기 위하여비유단계, 계절 및 착유시간에 대한 생산형질의 변화를 살펴보았다. 유량은 비유일수가 증가할수록 높아지는 추세를 보였고, 유지방 함량, 유단백 함량, 무지고형분 함량은 DIM1(비유초기)에서 가장 높게 나타났다. 계절에 따른 생산형질의 변화를 살펴보면 유량은 봄·겨울에 높게 나타났고, 유지방 함량과유당 함량, Acetone 및 BHBA 모두 가을에 높게 나타났다.또한 유량은 오전 착유시간이 높았고, 유지방 함량 및 유단백함량은 오후 시간대가 높게 나타났다. 환경요인에 따른 생산형질 및 케토시스 지표형질의 함량은 모두 유의적 차이를 보였으며, 분석모형을 설정함에 있어 위의 환경요인은 고려되어야 할 사항이다.
생산형질과 케토시스 지표형질의 상관관계 분석 결과 유량의 경우 Acetone 및 BHBA의 수치가 증가할수록 감소하는추세를 보였고, 유지방 함량은 반대로 Acetone 및 BHBA의수치가 증가할수록 증가하는 경향을 보였다. 비유단계와BHBA의 농도는 음의 상관관계를 보인다는 기존의 결과와 반대로 분석결과 양의 상관관계를 보였다. 유전력은 착유일5 ~ 20일에서 0.03 착유일 21 ~ 40일은 0.05 착유일 41 ~ 60일은 0.04 착유일 61 ~ 80일은 0.08 착유일 81 ~ 100일은 0.04의 유전력을 보였다. 이는 비유 5일째에 준임상형 케토시스의발병률이 가장 높게 나타난다는 기존의 연구결과에 비추어 볼때 유전력이 낮게 추정된 것으로 사료되며, 이는 1산차의 분석 자료수가 충분치 않은 결과로 추정된다. 케토시스 저항성개체 선발을 위한 유전평가모형에 적용가능한 선발지수를 개발하기 위해서는 여러해의 축적된 자료를 이용한 분석이 필요한 것으로 판단된다.
A objective of this study was to estimate the genetic parameters for concentrations of β- hydroxybutyrate (BHBA) and acetone in milk, as indicate traits of clinical or subclinical ketosis, of different lactation stages of Holstein cattle in Korea. The records from a total of 25,149 cows were used in the present study. Milk samples of each cow were collected twice on monthly test day (AM and PM). The milk components and concentrations of BHBA and acetone were obtained through MilkoScan FT+500 (Foss, Denmark). A total of 41, 265 records (AM-20,667; PM-20,598) from multiple lactation stages in each lactation were used to estimate the genetic parameters, using an animal model. Furthermore genetic and phenotypic correlations among lactation stages for BHBA content were estimated to find a proper timely genetic evaluation. Results showed that the milk yield increased gradually as lactation stages passed. In contrast, the fat, protein, and solids-not-fat (SnF) measures were higher at DIM1. The milk yield was higher in spring and winter, whereas a higher fat, lactose, acetone, and BHBA in milk were observed in autumn. All traits differed significantly (P<0.001) according to season, milking time, and lactation stages. Heritability of concentration of BHBA in milk were 0.03 in DIM1, 0.05 in DIM2, 0.04 in DIM3, 0.08 in DIM4 and 0.04 in DIM5, respectively. The heritability of first lactation stage (DIM1) for BHBA were estimated lower than the previously studies. The results suggested that the elaborate and accurate system of collection, analysis and evaluation of BHBA and acetone measurements in milk should be developed for the efficient selection on ketosis resistance through the indicator traits.