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食品의 微生物 規格基準의 園際的動 向
KCI 등재
International Tendencies for Establishing a Microbiological Standard for Food
申光淳
언어
KOR
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/337124
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한국식품위생안전성학회지
(Journal of Food Hygiene and Safety)
Vol.1 No.1 (1986.06)
pp.77-96
한국식품위생안전성학회
(Korean Society of Food Hygiene and Safety)
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저자
申光淳(서울大學校 獸瞖科大學) | Kwang-Soon Shin (College of Veterinary Medlcine. Seoul National University)
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