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國內產 原乳 에 대한 食品衛生學的昭究
KCI 등재
Fundamental Studies on the Food Sanitation for Raw Milk in Korea
李元陽
,
李相穆
,
秋範洙
,
龍俊換
언어
KOR
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/337127
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한국식품위생안전성학회지
(Journal of Food Hygiene and Safety)
Vol.1 No.1 (1986.06)
pp.47-50
한국식품위생안전성학회
(Korean Society of Food Hygiene and Safety)
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키워드
Food Sanitation
Raw Milk
Bacteria
Fat and Potein Rate
저자
李元陽(建国大学校 畜産大学) | Won-Chang Lee (Departmert of Veterinary. College of Aniimal Husbanary Kon-Kuk University)
李相穆(建国大学校 畜産大学) | Sang-Mok Lee (Departmert of Veterinary. College of Aniimal Husbanary Kon-Kuk University)
秋範洙(建国大学校 畜産大学) | Bum-Soo Choo (Departmert of Veterinary. College of Aniimal Husbanary Kon-Kuk University)
龍俊換(建国大学校 畜産大学) | Joon-Hwan Yong (Departmert of Veterinary. College of Aniimal Husbanary Kon-Kuk University)
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