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식육 및 우유 중 클로람페니콜의 미생물학적 검출법에 관한 연구
KCI 등재
Microbiological Assay for the Detection of Chloramphenicol in Meat and Milk
손성완
,
조병훈
,
진남섭
,
박종명
,
박근식
언어
KOR
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/337606
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한국식품위생안전성학회지
(Journal of Food Hygiene and Safety)
Vol.8 No.4 (1993.12)
pp.215-223
한국식품위생안전성학회
(Korean Society of Food Hygiene and Safety)
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키워드
Chloramphenicol
Microbigical assay. Meat
Mlik
M. Iuteus ATCC 9341
저자
손성완(농촌진흥청 가축위생연구소) | Seong-Wan Son (Veterinary Research Institute, Rural Development Administration Anyang 430-016, Korea)
조병훈(농촌진흥청 가축위생연구소) | Byung-Hoon Cho (Veterinary Research Institute, Rural Development Administration Anyang 430-016, Korea)
진남섭(농촌진흥청 가축위생연구소) | Nam-Seup Jin (Veterinary Research Institute, Rural Development Administration Anyang 430-016, Korea)
박종명(농촌진흥청 가축위생연구소) | Jong-Myung Park (Veterinary Research Institute, Rural Development Administration Anyang 430-016, Korea)
박근식(농촌진흥청 가축위생연구소) | Keun-Sik Park (Veterinary Research Institute, Rural Development Administration Anyang 430-016, Korea)
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