제주산 아열대과채류를 이용한 내열성 충진물과 초콜릿을 활용한 프리미엄 과자류 개발

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식품저장과 가공산업 (Food preservation and processing industry)

한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)

1. 기술개발의 중요성
2. 해당기술, 제품의 시장 현황
3. 기술개발 개요
4. 핵심개발기술
5. 기술개발 성과
6. 개발기술에 대한 논문 및 지적재산권 확보
7. 핵심개발기술 적용 분야
8. 인증/수상
9. 사 업 화

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