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클로렐라 및 스피루리나제품에 함유된 엽록소 a, b, 페오포르바이드 a 및 β-카로틴의 동시분석법에 관한 연구 KCI 등재

Studies on Simultaneous Determination of Chlorophyll a and b, Pheophorbide a, and β-Carotene in Chlorella and Spirulina Products

이영자, 김소희, 김진숙, 한정아, 서해점, 임효정, 최수영
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/344502
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한국식품위생안전성학회지 (Journal of Food Hygiene and Safety)
Vol.20 No.3 (2005.09)
pp.141-146
한국식품위생안전성학회 (Korean Society of Food Hygiene and Safety)
키워드
chlorophyll a and bpheophorbide aβ-caroteneChlorellaSpirulina
저자
  • 이영자
  • 김소희
  • 김진숙
  • 한정아
  • 서해점
  • 임효정
  • 최수영
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