논문 상세보기

집단급식소의 가공식품 이용 실태 및 급식관리에 대한 영양사의 인식에 대한 조사 KCI 등재

Survey on the Using Frequency of Processed Foods and Dietician’ Perception against Management of Food Service at Food Service Institutions

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/344968
구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,000원
한국식품위생안전성학회지 (Journal of Food Hygiene and Safety)
한국식품위생안전성학회 (Korean Society of Food Hygiene and Safety)