모니터링을 이용한 Slide Culture 곰팡이 시험법 검증 - koreascholar

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모니터링을 이용한 Slide Culture 곰팡이 시험법 검증 KCI 등재

Verification of Mold Determination Method using Slide Culture by Monitoring

이희숙, 박건상, 신영민, 이명자, 임종미, 유현정, 김기현, 조대현, 김대병, 김옥희

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/344985

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한국식품위생안전성학회지 (Journal of Food Hygiene and Safety)

Vol.22 No.3 (2007.09)
pp.137-144

한국식품위생안전성학회 (Korean Society of Food Hygiene and Safety)

키워드

slide culture mold determination microscopic features Penicillium spp.koji

저자

이희숙
박건상
신영민
이명자
임종미
유현정
김기현
조대현
김대병
김옥희 Correspondence

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