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육계에서 Hematococcus pluvialis의 급여가 성장 및 혈액 성상에 미치는 효과 KCI 등재

Effect of Dietary Hematococcus pluvialis Supplementation on Growth Performance and Blood Components of Broilers

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/346409
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농업생명과학연구 (Journal of Agriculture & Life Science)
경상대학교 농업생명과학연구원 (Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University)
초록

본 연구는 육계에 Hematococcus pluvialis(H. pluvialis)의 급여가 성장 및 혈액 성상에 미치는 효과를 확인하기 위해 수행되었다. 2주령의 육계 120수를 기초사료 급여구(대조구)와 H. pluvialis 건조분말을 0.05(HP 0.05), 0.1(HP 0.1) 및 0.2%(HP 0.2)로 사료에 혼합하여 급여한 3개의 처리구로 나누어 5주 동안 사양시험을 실시하였다. 시험 종료시점에, HP 0.2의 증체량은 대조구와 비교하여 통계적으로 유의성 있게 증가하였으며(p<0.05), 사료요구율도 대조구와 비교하여 통계적으로 유의성 있게 개선되었다(p<0.05). 혈액학적 지표들의 경우, 모든 H. pluvialis 건조분말 처리구와 대조구 사이에 유의적인 차이를 보이지 않았다. 혈액생화학적 지표들의 경우, HP 0.2의 aspartate aminotransferase 값이 대조구와 비교하여 통계적으로 유의성 있게 감소하였다(p<0.05). 본 연구의 결과를 통해, H. pluvialis 건조분말을 사료 톤 당 2.0kg 농도(0.2%)로 육계사료에 첨가하여 급여할 경우에 육계의 성장 및 사료요구율의 개선 효과가 있는 것으로 확인되었다.

This study investigated the effects of dietary Hematococcus pluvialis(H. pluvialis) supplementation on growth performance and blood components in broiler chickens. Referred to the previous studies, a total of 120 one-day-old male broiler chicken(Ross 308) after 7 days of acclimation were randomly assigned to four experimental groups, which were a basal diet alone(control) or supplemented with H. pluvialis at 0.05(HP 0.05), 1.0(HP 0.1), and 2.0 g/kg of basal diet(HP 0.2). After 35 days of administration, the body weight gain and average daily feed intake of HP 0.2 were significantly higher when compared to that of control(p<0.05). In addition, the feed conversion ratio of HP 0.2 was significantly improved compared to that of control(p<0.05). In hematological parameters, there were no significant difference between control and all treatment groups. In blood biochemical parameters, aspartate aminotransferase value of HP 0.2 significantly decreased compared to that of control(p<0.05). The results of this study indicated that dietary H. pluvialis meal supplementation at 2.0 kg/ton could be safely used for the improvement of growth performance and feed conversion ratio in broilers.

목차
초록
 ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  1 공시재료 및 시험동물
  2 사양관리 및 실험설계
  3 육계의 생산성
  4 혈액학적·혈액생화학적 분석
  5 통계처리
 결과 및 고찰
  1 증체량, 사료섭취량 및 사료요구율
  2 혈액학적·혈액생화학적 분석
 감사의 글
 References
저자
  • 차춘남(경상대학교 산업시스템공학과·공학연구원, Department of Industrial Systems Engineering and Engineering Research Institute, Gyeongsang National University) | Chun-Nam Cha
  • 이수미(경상대학교 보건대학원, Department of Environmental Health, Graduate School of Public Health, Gyeongsang National University) | Soo-Mi Lee
  • 유창열(경남도립 남해대학, Department of Smart Information Convergence, Gyeongnam Provincial Namhae College) | Chang-Yeul Yoo
  • 박은기(고신대학교 의과대학, Department of Medical Humanities and Social Medicine, College of Medicine, Kosin University) | Eun-Kee Park
  • 손송이(경상대학교 수의과대학·동물의학연구소, College of Veterinary Medicine and Institute of Animal Medicine, Gyeongsang National University) | Song-Ee Son
  • 김석(경상대학교 수의과대학·동물의학연구소, College of Veterinary Medicine and Institute of Animal Medicine, Gyeongsang National University) | Suk Kim
  • 이후장(경상대학교 보건대학원, 경상대학교 수의과대학·동물의학연구소, Department of Environmental Health, Graduate School of Public Health, Gyeongsang National University, College of Veterinary Medicine and Institute of Animal Medicine, Gyeongsang National University) | Hu-Jang Lee Corresponding author