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Breeding and Start up Q&A of Industrial Insect

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/347207
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한국응용곤충학회 (Korean Society Of Applied Entomology)
초록

곤충산업 전반에 관한 초보농들이 궁금증을 해소하고자 2017년 7월부터 11월까지 전국 일선 현장에서 산업곤충 사육과 창업 질문을 간추려서 농촌진흥청, 국립농업과학원, 산업곤충 전문지도연구회 등이 참여로Q&A집을 제작하였 다. 목차내용은 문답형식으로 산업곤충 입문, 사육, 가공, 식품과 유통, 사육사례 등 5개분야 104개의 항목을 구성하였으 며 질문과 답, 그에 대한 관련볍령과 사례로 만들어 일선이 곤충산업을 담당하는 공무원들에게 업무추진에 연찬 실무자료로 제공하고 있다

저자
  • Woo Young Jeon(Industrial insect specialty guidance study meetings)
  • Seung Gyu Lee(Rural Development Administration)