Sustainable Food Innovation from Traditional Foods - koreascholar

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Sustainable Food Innovation from Traditional Foods

Michael Bom FrØst

언어ENG
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/372938

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한국식생활문화학회학술대회 논문집

2018년 제66차 (사)한국식생활문화학회 추계학술대회 (2018.10)
pp.1-5

한국식생활문화학회 (The Korean Society Of Food Culture)

저자

Michael Bom FrØst(University of Copenhagen)

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