계양구 내 어린이 급식소의 나트륨 저감화 실천 교육 프로그램 운영 및 국 염도 모니터링 효과 평가 - koreascholar

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계양구 내 어린이 급식소의 나트륨 저감화 실천 교육 프로그램 운영 및 국 염도 모니터링 효과 평가

오지혜, 강민수, 장지수, 이문주, 정남용

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375381

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한국식품영양학회 학술대회논문집

2017년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2017.12)
p.120

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

오지혜(계양구어린이급식관리지원센터)
강민수(계양구어린이급식관리지원센터)
장지수(계양구어린이급식관리지원센터)
이문주(계양구어린이급식관리지원센터, 경인여자대학교 식품영양학과)
정남용(계양구어린이급식관리지원센터, 경인여자대학교 식품영양학과)

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