순창지역특산물을 이용한 대사성질환 치유음식을 위한 레시피 개발 - koreascholar

논문 상세보기

순창지역특산물을 이용한 대사성질환 치유음식을 위한 레시피 개발

조계범, 박상희, 김양선, 김정현, 류두영, 이호준, 송경석, 이규열, 이희경, 최현숙

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375476

모든 회원에게 무료로 제공됩니다.

한국식품영양학회 학술대회논문집

2017년 한국식품영양학회 하계학술대회 (2017.06)
p.147

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

조계범(전북 한국지역산업연구원)
박상희(전북 한국지역산업연구원)
김양선(전북 한국지역산업연구원)
김정현(전북 한국지역산업연구원)
류두영(전북 순창농업기술센터)
이호준(전북 순창농업기술센터)
송경석(전북 순창농업기술센터)
이규열(전북 순창농업기술센터)
이희경(한국 뷰티예술 실용전문학교)
최현숙(충청대학교 식품영양외식학부)

같은 권호 다른 논문