카무트의 일반성분 분석 및 고지방식이 섭취 시 흰쥐 체내에서 생화학적인 인자에 미치는 영향 - koreascholar

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카무트의 일반성분 분석 및 고지방식이 섭취 시 흰쥐 체내에서 생화학적인 인자에 미치는 영향

신경옥, 이동혁, 조성완, 윤창식, 차서희, 조명주

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2017년 한국식품영양학회 하계학술대회 (2017.06)
p.150

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

신경옥(삼육대학교 식품영양학과)
이동혁(삼육대학교 식품영양학과)
조성완(삼육대학교 식품영양학과)
윤창식(삼육대학교 식품영양학과)
차서희(삼육대학교 식품영양학과)
조명주(삼육대학교 식품영양학과)

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