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중국 만두소의 한국음식 적용가능성 연구

오적, 주나미
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375972
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한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2014.12)
p.98
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 오적(숙명여자대학교 식품영양학과)
  • 주나미(숙명여자대학교 식품영양학과)
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