땅콩새싹으로부터 분리한 Resveratol을 이용한 항산화제 개발 - koreascholar

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땅콩새싹으로부터 분리한 Resveratol을 이용한 항산화제 개발

우나리야, 김인아, 서동빈, 유희정, 이경혜, 이혜순, 정다운, 정다혜

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/375990

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한국식품영양학회 학술대회논문집

2014년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2014.12)
p.116

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

우나리야(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)
김인아(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)
서동빈(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)
유희정(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)
이경혜(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)
이혜순(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)
정다운(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)
정다혜(호서대학교 바이오산업학부 식품공학 전공 및 기초과학연구소)

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