기능성 소재를 이용한 혈액 내 독소제거 자연치즈 개발 - koreascholar

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기능성 소재를 이용한 혈액 내 독소제거 자연치즈 개발

최희영, 문준성, 박은하, 이상천

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2014년 한국식품영양학회 동계학술대회 (2014.12)
p.133

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

최희영((재)임실치즈과학연구소)
문준성((재)임실치즈과학연구소)
박은하((재)임실치즈과학연구소)
이상천((재)임실치즈과학연구소)

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