제주 향토음식을 활용한 음식관광 상품개발 및 전문가 의견조사 - koreascholar

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제주 향토음식을 활용한 음식관광 상품개발 및 전문가 의견조사

안소정, 윤지영

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2014년 한국식품영양학회 하계학술대회 (2014.06)
p.120

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

안소정(숙명여자대학교 일반대학원 외식경영전공)
윤지영(숙명여자대학교 문화관광학부 Le Cordon Bleu 외식경영전공)

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