메뉴 분석 방법론에 대한 비교 연구 - 반찬류 사례 - - koreascholar

논문 상세보기

메뉴 분석 방법론에 대한 비교 연구 - 반찬류 사례 -

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/376054

모든 회원에게 무료로 제공됩니다.

한국식품영양학회 학술대회논문집

2014년 한국식품영양학회 하계학술대회 (2014.06)
p.122

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

이성호(계명문화대학교 식품영양조리학부)

같은 권호 다른 논문