논문 상세보기

조선시대 세시음식(歲時飮食)에 대한 문헌적 고찰

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/376792
모든 회원에게 무료로 제공됩니다.
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 오순덕(서정대학교 식품영양과)