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프랑스의 개고기 요리서

안용근, 이현주
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/376930
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한국식품영양학회 학술대회논문집
2011년 한국식품영양학회 하계학술대회 (2011.06)
p.192
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 안용근(충청대학 식품영양학부)
  • 이현주(한경대학 영양조리과학부)
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