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Stroptozotocin 유도 흰쥐에서 참당귀(Angelica gigas Naki) 추출물의 당뇨 개선 효과

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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 박만중(대전식품의약품안전청 식품안전관리과)
  • 강신정(중부대학교 한약자원학과)
  • 김애정(혜전대학 식품영양과)
  • 한명륜(혜전대학 식품영양과)
  • 김명환(단국대학교 식품공학과)
  • 이수정(부천대학 식품영양과)