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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2021년도 한국식품영양학회 추계학술대회
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2020
2020년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2019
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2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
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2017년 한국식품영양학회 하계학술대회
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2015년 한국식품영양학회 동계학술대회
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2013
2013년 한국식품영양학회 동계학술대회
2013년 한국식품영양학회 하계학술대회
2012
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2012년 한국식품영양학회 하계학술대회
2011
2011년 한국식품영양학회 동계학술대회
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2010
2010년 한국식품영양학회 동계학술대회
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
2009
2009년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2008
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2006
2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2005
2005년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2005년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2004
한국식품영양학회 2004년학술대회집
2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
1999
한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
(2009년 6월)
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강연 1
1.
2009.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
Taste Active Compounds of Korean Traditional Soy Products: Possible Contribution of Naturally Occurring Peptides on Aging
MeeRa Rhyu
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.3-14
한국식품영양학회
4,300원
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강연 2
2.
2009.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
맛의 생리학적 기전
김경년
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.17-37
한국식품영양학회
5,700원
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강연 3
3.
2009.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
천연 맛 성분과 영양
허병석
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.41-54
한국식품영양학회
4,600원
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강연 4
4.
2009.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
맛 성분 분석을 위한 관능검사기법
정서진
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.57-74
한국식품영양학회
5,200원
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5.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
전통 장류식품 속의 맛 성분
김종희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.77
한국식품영양학회
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6.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
맛의 기작
최부돌
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.78
한국식품영양학회
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7.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
천연의 맛 성분과 영양
김영순
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.79
한국식품영양학회
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8.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
맛 성분 분석을 위한 관능검사기법
김애정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.80
한국식품영양학회
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P-1
9.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Stroptozotocin 유도 흰쥐에서 참당귀(Angelica gigas Naki) 추출물의 당뇨 개선 효과
박만중
,
강신정
,
김애정
,
한명륜
,
김명환
,
이수정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.83
한국식품영양학회
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P-2
10.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
홍삼 및 흑삼의 제조 시 증숙 및 건조온도가 Benzo(a)pyrene 생성에 미치는 영향
조은정
,
강신정
,
김애정
,
한명륜
,
김명환
,
이수정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.84
한국식품영양학회
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P-3
11.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Physicochemical Characteristics of Fermented Milk with Mulberry Leaf Extract
Chang-Soon Ahn
,
Chung-Suk Yuh
,
In-Soo Bang
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.85
한국식품영양학회
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P-4
12.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
여대생들의 성격유형에 따른 비만도 및 영양소 섭취상태 연구
이현옥
,
김은영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.86
한국식품영양학회
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P-5
13.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
식품영양과에 입학한 여대생의 식습관과 식태도의 연도별 비교 : 2003~2006년
변기원
,
강현주
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.87
한국식품영양학회
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P-6
14.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
광주지역 일부 청소년에서 외식 빈도에 따른 간식 섭취 양상 비교
김복희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.88
한국식품영양학회
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P-7
15.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
광주지역 일부 청소년에서 간식섭취빈도에 따른 간식으로부터의 영양소 섭취량 및 기여율 비교
김복희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.89
한국식품영양학회
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P-8
16.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Retarding Retrogradation Analysis of Rice-Processed Foods by Reaction Rate
Sang-Sook Kim
,
Hae-Young Chung
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.90
한국식품영양학회
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P-9
17.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
경기 지역 여대생의 체질량 지수에 따른 권장량 대비 영양섭취비율
정혜영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.91
한국식품영양학회
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P-10
18.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
당류물질 첨가 수준별 Gluten Free 쌀빵의 경도, 부피 및 밀도 변화
김상숙
,
정혜영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.92
한국식품영양학회
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P-11
19.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
경기 지역 여대생의 칼로리 및 영양소 섭취량에 관한 연구
정혜영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.93
한국식품영양학회
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P-12
20.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
방송매체에 속에 나타난 식품영양전달 사례 분석
류혜숙
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.94
한국식품영양학회
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