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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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십진분류
KDC 594
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2021
2021년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2021년도 한국식품영양학회 춘계학술대회
2020
2020년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2019
2019년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2019년도 한국식품영양학회 춘계학술대회
2018
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
2018년 한국식품영양학회 하계학술대회
2017
2017년 한국식품영양학회 동계학술대회
2017년 한국식품영양학회 하계학술대회
2016
2016년 한국식품영양학회 동계학술대회
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
2015
2015년 한국식품영양학회 동계학술대회
2015년 한국식품영양학회 하계학술대회
2014
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
2014년 한국식품영양학회 하계학술대회
2013
2013년 한국식품영양학회 동계학술대회
2013년 한국식품영양학회 하계학술대회
2012
2012년 한국식품영양학회 동계학술대회
2012년 한국식품영양학회 하계학술대회
2011
2011년 한국식품영양학회 동계학술대회
2011년 한국식품영양학회 하계학술대회
2010
2010년 한국식품영양학회 동계학술대회
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
2009
2009년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2008
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2006
2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2005
2005년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2005년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2004
한국식품영양학회 2004년학술대회집
2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
1999
한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
(2007년 6월)
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강연 1
1.
2007.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
트랜스지방 저감화 정책 및 섭취 현황
박혜경
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.1-8
한국식품영양학회
4,000원
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강연 2
2.
2007.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
트랜스지방의 위해성 및 저감화 기술
이재환
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.9-34
한국식품영양학회
6,400원
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강연 3
3.
2007.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
효소 에스테르 반응을 통한 트랜스 저감화 기술
송상훈
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.35-56
한국식품영양학회
5,800원
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강연 4
4.
2007.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
산업체의 트랜스지방 저감화 유지 개발
장진길
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.57-69
한국식품영양학회
4,500원
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강연 5
5.
2007.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
카놀라유의 영양학적 우수성 및 조리시의 특성
김주희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.71-74
한국식품영양학회
3,000원
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강연 6
6.
2007.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
트랜스지방산의 저감화 현황
배종일
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
pp.75-77
한국식품영양학회
3,000원
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P-1
7.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
생강 분획에 따른 추출물이 마우스의 비장세포와 cytokine(IL-1β, IL-6, TNF-α)의 생성량에 미치는 영향
류혜숙
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.81
한국식품영양학회
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P-2
8.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
죽엽을 이용한 Yellow Layer Cake의 특성에 관한 연구
송영숙
,
황성연
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.82
한국식품영양학회
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P-3
9.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
B16 마우스 흑색 종양세포에서 빈랑(Areca catechu) 추출물이 티로시나아제 유전자에 미치는 효과
진종언
,
조남철
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.83
한국식품영양학회
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P-4
10.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
오디 분말차 제조 및 생리활성 평가
조미자
,
김애정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.84
한국식품영양학회
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P-5
11.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
쌀과 양잠산물을 활용한 기능성 즉석죽 제조
김애정
,
김미원
,
우나리야
,
신승미
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.85
한국식품영양학회
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P-6
12.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
발아현미를 첨가한 백설기의 품질 특성
조경련
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.86
한국식품영양학회
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P-7
13.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
과일, 야채 및 한약재 발효액의 품질과 기능성에 대한 연구
김덕희
,
백경연
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.87
한국식품영양학회
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P-8
14.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
비만 중년 여성을 대상으로 체중프로그램의 효과에 관한 연구
이병순
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.88
한국식품영양학회
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P-9
15.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
석류가 뇌혈류 및 비만에 미치는 실험적 효과
전병관
,
정현우
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.89
한국식품영양학회
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P-10
16.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
향유속(Elsholtzia spp.) 식물자원의 플라보노이드 성분 분석에 관한 연구
엄혜진
,
김건희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.90
한국식품영양학회
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P-11
17.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
단백질 분해효소를 생산하는 호염성 미생물 Vibrio 의 분리 및 특성
엄기범
,
윤선진
,
이재경
,
이재학
,
이순열
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.91
한국식품영양학회
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P-12
18.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
빨간함초의 항산화 활성 빨간함초의 지질과산화 및 라디칼 형성에 대한 항산화 활성
송희순
,
김동필
,
정영희
,
이미경
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.92
한국식품영양학회
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P-13
19.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
전북지역 학교급식 영양사의 학교급식 시설 · 설비에 대한 만족도 연구
최혜연
,
노정옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.93
한국식품영양학회
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P-14
20.
2007.06
구독 인증기관·개인회원 무료
유아대상 건강영양교육자료 내용 및 효과에 대한 연구
이현옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.94
한국식품영양학회
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