천안 배에 대한 품질특성과 지리적/인적 요인 관계 규명 - koreascholar

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천안 배에 대한 품질특성과 지리적/인적 요인 관계 규명

박수진, 이재순, 허영회, 문은영, 박소이, 강명화

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회 (2009.06)
p.114

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

박수진(호서대학교 GLP 사업단)
이재순(호서대학교 GLP 사업단)
허영회(호서대학교 GLP 사업단)
문은영(호서대학교 식품영양학과)
박소이(호서대학교 식품영양학과)
강명화(호서대학교 식품영양학과)

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