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고문헌으로부터의 전통주 분류

  • 언어KOR
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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 박수진(호서대학교 GLP 사업단)
  • 김진숙(농촌진흥청 본청 첨단농업과)
  • 이재순(호서대학교 GLP 사업단)
  • 허영회(호서대학교 GLP 사업단)
  • 문은영(호서대학교 식품영양학과)
  • 박소이(호서대학교 식품영양학과)
  • 강명화(호서대학교 GLP 사업단)