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초등학교 학교급식 식단분석을 통한 식단의 다양성 평가

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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 민경찬(신흥대학 식품영양과)
  • 박영심(신흥대학 식품영양과)
  • 박혜원(신흥대학 호텔조리과)
  • 이명호(신흥대학 호텔조리과)