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Leuconostoc mesenteroides가 생산하는 β-glucosidase를 이용한 Ginsenoside Rb1의 전환

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/37967
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한국육종학회 (The Korean Breeding Society)
저자
  • 양덕춘
  • 김호빈
  • 박민주
  • 김세화
  • 공병만