느타리버섯 포장형태별 유통 중 중량감소율 조사 - koreascholar

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느타리버섯 포장형태별 유통 중 중량감소율 조사

최지원, 이지현, 신일섭

언어KOR
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버섯

제23권 2호 통권 40호 (2019.10)
p.69

한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)

저자

최지원(농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과)
이지현(농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과)
신일섭(농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과)

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