[포스터 발표] 품질육종 및 유전변이 ; 쌀 스폰지케잌 제조방법에 따른 트렌스글루티미나제 효소 및 HPMC 처리함량벌 가공적성 연구 - koreascholar

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[포스터 발표] 품질육종 및 유전변이 ; 쌀 스폰지케잌 제조방법에 따른 트렌스글루티미나제 효소 및 HPMC 처리함량벌 가공적성 연구

하기용, 신문식, 박현수, 강현중, 고재권, 강동오

언어KOR
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한국육종학회 학술발표회 발표요지

43권별책1호 (2011.10)
p.96

한국육종학회 (The Korean Breeding Society)

저자

하기용
신문식
박현수
강현중
고재권
강동오

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