방사선 조사식품의 안전성 평가 - koreascholar

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방사선 조사식품의 안전성 평가 KCI 등재 SCOPUS

Safety Evaluations of Irradiated Foods

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한국식품저장유통학회지 (Korean J. Food Preserv.) (한국식품저장유통학회지)

제10권 제2호 (2003.06)
pp.252-260

한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)

저자

강일준

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