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Galactosamine 에 의해 유도된 녹각추출물이 간장해에 미치는 영향 KCI 등재

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/42322
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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
초록

간장해에 미치는 녹각의 효과를 밝힐 목적으로 녹각을 성분별로 추출 분리하여 급여하고 galactosamine으로 간장해를 유도한 후 녹각추축물이 간기능 유지에 관여하는 효소활성 및 지질 대사에 미치는 영향을 생화학적 측면에서 고찰하였다. Cytochrome P-450은 녹각추출물이 급여로 증가하였으며 갈락토사민 투여로 감소하였으나 neutal-ext.군에서 높은 증가를 보였다. Glutathione peroxidase 활성은 갈락토사민 투여로 감소하였으나, 논각 추출물 급여로 활성이 증가하였다. 간조직의 글루타티올 함량은 녹각추출물 급여로 유의적 변동이 없었으며 갈락토사민 투여로 감소하였다. 과산화지질 함량은 대조군에 비해 각각의 녹각 추출물 급여군에서 감소하고 특히 water-ext.군에서 감소정도가 가장 현저하였다. 간조직중의 총 지방질, 총 콜레스테롤 및 트리글리세리드의 함량은 대조군에 비해 각각의 녹각추출물 급여군에서 감소하였으며, water-ext.군에서 가장 많이 하게 감소하였다. 이상의 결과로 미루어 볼 때 녹각의 water-ext.과 neutral-ext.에 함유되어 있는 성분이 간기능 유지에 관여하는 효소합성 증가를 통해 활성증가를 유도하고, 이로써 독성의 대사를 촉진시키므로 간독성을 예방할 수 있을 것으로 생각되며, 이와 같은 녹각추출물의 작용이 생체에 흡수되어진 xenobiotics의 해독작용과 연관될 것으로 생각된다.

This study was conducted to investigate the effect of old antler extracts on galactosamine-induced liver injuries in rats. Male rats of Sprague-Dawley strain with average weight of 100 10g were fed on diets containing three kinds of old antler extracts(water extract, neutral extract and ether extract) for four weeks. Galactosamine(400mg/Kg body weight) was injected intraperitoneally at the same time every week in galactosamine treatment groups. Cytochrome P-450 content was decreased in galactosamine treatment groups and increased by old antler extracts administration. Glutathione-peroxidase activity was increased in water extract group. Hepatic glutathione content was not observed significant differences by the old antler extracts administration. Lipid peroxide content was higher in the galactosamine treatment groups than that of the control group and decreased in galgctosamine administerd groups after pretreatment with water extract. Total lipid, triglyceride and total cholesterol contents of liver were decreased in old antler extracts administerd groups and decreased in water extract group.

저자
  • 최원균 | One Kyun Choi
  • 김용성 | Yong Seong Kim
  • 조규성 | Gyu Seong Cho
  • 성창근 | Chang Keun Sung