살균 Target 미생물 사멸효과 예측 프로그램 개발 - koreascholar

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살균 Target 미생물 사멸효과 예측 프로그램 개발 KCI 등재

윤은숙, 이혜정

언어KOR
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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)

Vol. 16 No. 3 (2003.09)
pp.180-186

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

윤은숙 | Eun Sook Yoon
이혜정 | Hae Jung Lee

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