연구논문 : 동충하초(冬蟲夏草)의 단백다당류 생성 특성 - koreascholar

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연구논문 : 동충하초(冬蟲夏草)의 단백다당류 생성 특성 KCI 등재

최용욱, 이영엽, 정용영, 권태영, 정용준

언어KOR
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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)

Vol. 17 No. 2 (2004.06)
pp.177-185

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

최용욱
이영엽
정용영
권태영
정용준

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