연구논문 : 죽엽을 이용한 Yellow Layer Cake의 특성에 관한 연구 - koreascholar

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연구논문 : 죽엽을 이용한 Yellow Layer Cake의 특성에 관한 연구 KCI 등재

송영숙, 황성연

언어KOR
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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)

Vol. 20 No. 2 (2007.06)
pp.164-172

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

송영숙 | Mi Kyeong Choi
황성연 | Yoon Shin Lee

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