김치에 대한 중국 산동성 지역 성인의 기호도 조사 - koreascholar

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김치에 대한 중국 산동성 지역 성인의 기호도 조사 KCI 등재

장향매, 남은숙, 박신인

언어KOR
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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)

Vol. 22 No. 1 (2009.03)
pp.29-40

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

장향매
남은숙
박신인

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