연구논문 : 휘발성 기름함량 정량에 의한 신속하고 간단한 후추의 품질평가 방법 - koreascholar

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연구논문 : 휘발성 기름함량 정량에 의한 신속하고 간단한 후추의 품질평가 방법 KCI 등재

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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)

Vol. 22 No. 3 (2009.09)
pp.352-356

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

이미숙

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