향류분배 크로마토그라피법에 의한 황련(Coptis chinensis) 뿌리로 부터 Berberine의 분리

남진식

논문 상세보기

향류분배 크로마토그라피법에 의한 황련(Coptis chinensis) 뿌리로 부터 Berberine의 분리 KCI 등재

남진식

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/43400

구독 기관 인증 시 무료 이용이 가능합니다. 4,000원

한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)

Vol. 24 No. 4 (2011.12)
pp.617-621

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

초록

황련은 염증, 항균, 고혈압 및 항암 작용을 지닌 중요한 전통 한약재이다. 황련 뿌리 메탄올 추출성분은 CPC와 HPLC 방법으로 정제하였다. CPC의 최적 용매 조건은 n-butanol:acetic acid:water(4:1:5)이었다. Berberine(16.8 ㎎)은 CPC와 HPLC 방법에 의하여 효과적으로 분리하였다. 이 물질의 화학적 구조는 1H, 13C-NMR과 ESI-MS 데이터 분석에 의하여 확인되었다.

저자

남진식 | Jin Sik Nam

같은 권호 다른 논문