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키토산 및 키토산올리고당의 생리 활성 기능

박헌국
  • 언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집
한국식품영양학회 1999년학술대회집 (1999.06)
pp.41-57
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 박헌국
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