벌나무(Acer tegmentosum Maxim.)는 국내 고산지대를 중심으로 분포하고 있고 간질환 치 료에 효과가 있다고 알려져 왔다. 본 연구에서는 벌나무 추출물의 기능성 화장품 소재로서의 활용 가능 성을 알아보기 위해 항산화, 항균, 항염증 효능 평가를 수행하였다. 시료 추출은 벌나무 껍질을 사용하 였고 벌나무 70% EtOH 추출물 (ATE)와 벌나무 열수 추출물 (ATW)로 나누어 추출하여 두 추출물의 효능을 비교평가 하고자 하였다. DPPH radical 소거능, ABTS+ radical 소거능, 총 폴리페놀 및 플라보 노이드 함량 측정을 진행한 결과 ATE와 ATW 모두 우수한 항산화 능력을 보였다. 항균 효능 평가 결 과, ATW는 E. coli와 P. aeruginosa에 대해 ATE보다 우수한 항균 효과를 보였으나, ATE는 S. aureus 에 대해 ATW보다 우수한 항균력을 보였다. 항염증 효능을 알아보기 위해 세포 독성 평가, NO 생성 측정, Western blotting 실험을 진행한 결과 ATE는 6.25 및 12.5 μg/ml에서 세포독성 없이 NO 생성 을 유의하게 감소시키고 iNOS 및 COX-2의 발현을 억제하여 우수한 항염증 효과를 보였다. 이 연구의 결과를 바탕으로 Acer tegmentosum Maxim. 추출물을 기능성 화장품 소재로 활용할 가능성을 제안한 다.
Acer tegmentosum Maxim. is distributed mainly in high mountains in Korea and has been known to be effective in treating liver disease. In this study, antioxidant, antimicrobial, and anti-inflammatory efficacy evaluations were conducted to find out the possibility of Acer tegmentosum Maxim. extracts as functional cosmetic materials. Sample extraction was performed using the bark of the Acer tegmentosum Maxim., and the extracts were divided into a 70% EtOH extract of the Acer tegmentosum Maxim. (ATE) and a hot water extract of the Acer tegmentosum Maxim. (ATW) to compare and evaluate the efficacy of the two extracts. As results of DPPH radical scavenging activity, ABTS+ radical scavenging activity, total polyphenol and flavonoid content, both ATE and ATW showed excellent antioxidant effects. As a result of antibacterial efficacy, ATW showed better antibacterial effect than ATE against E. coli and P. aeruginosa, but ATE showed better antibacterial effect than ATW against S. aureus. To determine the anti-inflammatory efficacy, cytotoxicity evaluation, NO production measurement, and Western blotting experiments were performed. ATE showed excellent anti-inflammatory effects by significantly reducing NO production and inhibiting the expression of iNOS and COX-2 at 6.25 and 12.5 μg/ml without cytotoxicity. Based on the results of this study, we propose the possibility of utilizing Acer tegmentosum Maxim. extract as a functional cosmetic material.