본 연구에서는 귀리(Avena sativa L.) 추출물을 이용하여 DPPH 라디칼 소거 활성, 총 폴리페놀 함량 및 총 플라보노이드 함량을 통해 항산화 활성을 확인하고자 하였다. 또한, B16F10 멜라노마 세포를 대상으로 세포 독성 및 멜라닌 생성 억제 효과를 조사하여, 귀리 추출물이 피부에 안전하게 사용할 수 있는 천연 소재로서의 가능성이 있는지 확인하고자 하였다. 연구 결과, 귀리 추출물은 우수한 항산화 활성을 나 타냈으며, 양성 대조군으로 사용된 알부틴(arbutin)과 유사한 수준의 멜라닌 생성 억제 효과가 나타남에 따 라 B16F10 멜라노마 세포에서의 안전성을 확인하였다. 이러한 연구 결과를 통해 귀리 추출물은 세포 독성 없이 탁월한 항산화 및 미백 활성을 지니고 있어, 피부 노화 방지 및 색소 침착 개선을 위한 천연 기능성 화장품 소재로서의 높은 가능성을 확인하였다.
In this study, we tried to find out the antioxidant activity through DPPH radical scavenging activity, total polyphenol content, and total flavonoid content using Avena sativa L. extracts, and to study the cytotoxicity and melanogenesis inhibitory effect in B16F10 melanoma cells to confirm the potential of Avena sativa L. Extract as a natural material that can be safely used on the skin. As a result of this study, the Avena sativa L. extract showed high antioxidant activity, and the effect of inhibiting melanogenesis similar to that of albumin, which was used as a positive control group and safety in B16F10 melanoma cells was confirmed. Through the results of this study, Avena sativa L. Extract has excellent antioxidant and whitening activity without cytotoxicity, so its potential as a natural functional cosmetic material for preventing skin aging and improving pigmentation.