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pp.1113-1126
본 연구에서는 해양 유래 녹조류인 잎파래(Ulva linza) 열수 추출물(ULW)의 기능성 화장품 소재로서의 활용 가능성을 평가하고자 항산화 활성, 항산화 관련 성분 함량, 미백 및 주름 개선 관련 효 소 활성, 항균 특성, 피부세포 독성 및 항염 효능을 종합적으로 분석하였다. ULW의 항산화 활성은 DPPH 및 ABTS+ 라디칼 소거 실험을 통해 평가한 결과, 농도 증가에 따라 소거 활성이 증가하는 경향 을 보였으며, DPPH 라디칼 소거 활성은 전반적으로 낮았으나 800 μg/mL에서 약 24% 이상의 소거 활성을 나타냈다. 반면, ABTS+ 라디칼 소거 실험에서는 100 μg/mL 이상에서 소거 활성이 증가하여, 최고 농도인 800 μg/mL에서 약 91% 이상의 높은 소거 활성을 나타냈다. ULW의 총 플라보노이드 함 량은 16.56 mg QE/g, 총 폴리페놀 함량은 74.86 mg TAE/g으로 확인되어, 전반적으로 낮은 수준의 플 라보노이드 및 폴리페놀 함량을 나타냈다. 미백 및 주름 개선 관련 효능 평가를 위해 tyrosinase 및 elastase 저해 활성을 분석한 결과, ULW는 전 농도 범위에서 유의적인 효소 저해 효과를 나타내지 않았 다. 또한, 항균 활성 평가에서 ULW는 Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa 및 Cutibacterium acnes에 대해 항균 효과를 나타내지 않았다. 피부세포 독성 평가 결과, ULW는 대식세포(RAW 264.7), 각질형성세포(Kera-308), 섬유아세포(NIH-3T3) 모두에서 800 μg/mL 의 최고 농도까지 세포 생존율이 높게 유지되어 독성을 유발하지 않는 것으로 확인되었다. 한편, LPS로 유도된 RAW 264.7 대식세포 모델에서 ULW는 NO 생성과 iNOS 단백질 발현을 효과적으로 억제하여 항염 효과를 나타냈다. 이러한 결과를 종합할 때, ULW는 미백, 주름 개선 및 항균 효능은 제한적이었 으나, ABTS+ 라디칼 소거를 중심으로 한 항산화 활성과 우수한 항염 효능, 그리고 피부 관련 세포에 대 한 높은 안전성을 바탕으로 기능성 화장품 소재로서의 활용 가능성을 지니는 것으로 판단된다.
This study aimed to evaluate the potential of a boiling water extract of Ulva linza (ULW) as a functional cosmetic ingredient by comprehensively analyzing its antioxidant activity, antioxidant-related compound contents, enzyme inhibitory effects related to skin brightening and anti-wrinkle functions, antibacterial properties, cytotoxicity in skin-related cell lines, and anti-inflammatory activity. Antioxidant activity of ULW was assessed using DPPH and ABTS+ radical scavenging assays. ULW showed low DPPH radical scavenging activity, exhibiting approximately 24% scavenging activity at 800 μg/mL. In contrast, ABTS+ radical scavenging activity increased markedly at concentrations above 100 μg/mL, reaching over 91% at 800 μ g/mL. ULW contained 16.56 mg quercetin equivalents (QE)/g of total flavonoids and 74.86 mg tannic acid equivalents (TAE)/g of total polyphenols, indicating overall low levels of flavonoids and polyphenols. ULW showed no significant inhibitory effects on tyrosinase or elastase activities across all tested concentrations. In antibacterial assays, ULW did not exhibit antibacterial activity against Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, or Cutibacterium acnes. Cytotoxicity evaluation demonstrated that ULW was non-toxic up to 800 μg/mL in RAW 264.7 macrophages, Kera-308 keratinocytes, and NIH-3T3 fibroblasts. Furthermore, ULW significantly suppressed nitric oxide (NO) production and inducible nitric oxide synthase (iNOS) protein expression in lipopolysaccharide-stimulated RAW 264.7 macrophages, indicating a potent anti-inflammatory effect. Based on the results, although ULW exhibited limited skin brightening, anti-wrinkle, and antibacterial activities, its ABTS+-based antioxidant activity, notable anti-inflammatory effects, and high cellular safety suggest that ULW has potential as a functional cosmetic ingredient.
Abstract
1. 서 론
2. 실 험
2.1. Extraction process of ULW extract
2.2. Reagents and antibodies
2.3. DPPH radical scavenging assay
2.4. ABTS+ radical scavenging assay
2.5. Total flavonoid content analysis
2.6. Total polyphenol content analysis
2.7. Tyrosinase inhibitory activity
2.8. Elastase inhibitory activity
2.9. Bacterial strains
2.10. Kirby-bauer disk diffusionsusceptibility assay
2.11. Cell lines
2.12. Cell cytotoxicity
2.13. NO production
2.14. Western blotting
2.15. RNA isolation and quantitativereal-time PCR (qPCR)
2.16. Statistical analysis
3. 결과 및 고찰
3.1. Free radical scavenging activity of ULW
3.2. Total flavonoid and polyphenolcontents of ULW
3.3. Brightening and anti-wrinkle effectsof ULW
3.3. Antibacterial activity of ULW againstE. coli, P. aeruginosa, S. aureusand C. acnes.
3.4. Cytotoxicity of ULW in skin cell lines
3.5. Anti-inflammatory effects of ULW inLPS-induced RAW 264.7 Cells.
4. 결 론
감사의 글
References
