속푸른 검정콩은 건강에 유익한 안토시아닌 및 루테인 성분을 많이 함유하고 있어 오래전부터 널리 재배되고 있다. 그러나, 성숙 콩 종자에는 비린 맛, 소화불량, 알러지 유발 및 품질저하을 일으키는 성분이 포함되어져 있다. 성숙 종자에서 lipoxygenase, KTI 및 lectin의 3가지 단백질이 부재하면서 stachyose의 함량이 매우 낮은 tetra null 유전자형을 가진 속푸른 검정콩 ‘자양’ 품종이 국내･외 최초로 육성되었다. ‘자양’품종은 (F1-37(8)) 모본과 18A1 부본과의 교배로부터 얻어진 육종집단에서 선발되었다. ‘자양’ 품종은 흰색 화색, 유한신육형, 갈색 모용색 및 성숙시 연한 갈색의 협색을 가지며, 종피 및 제색은 검정색이다. ‘자양 ’의 종실 조단백질 및 조지방 함량은 각각 41.7%와 16.5%이었고, stachyose의 함량은 2.09 g･kg-1으로 대조 품종인 '청자3호'의 10.23 g･kg-1 보다 훨씬 낮았다. '자양'은 콩 모자이크 바이러스, 불마름병, 콩 괴사병, 꼬투리 및 줄기 무름병 및 검은뿌리썩음병에 대하여 저항성 반응을 나타내었다. '자양'은 6월 22일경 파종시 성숙기는 10월 25일경이며, 경장은 78.3 ㎝, 백립중은 34.6 g 정도이고 2022년 3곳에서의 평균 수량은 3.04 ton･ha-1 정도였다.'자양'는 2025년 3월 17일 국립종자원에 콩 신품종으로 등록(등록번호: 제10519호) 되었다.

Black soybeans [Glycine max (L.) Merr.] with green cotyledon have long been widely cultivated due to their high content of health-beneficial anthocyanins and lutein. However, mature seeds contain components that cause a beany taste, indigestion, allergies, and quality deterioration. The ‘Jayang’ cultivar with black seed coat, green cotyledon, tetra-null genotype that possesses very low stachyose content and lacking three proteins of lipoxygenase, KTI, and lectin in mature seeds was developed for the first time domestically and internationally. The ‘Jayang’ cultivar was selected from a breeding population derived from crossing the F1-37(8) female and the 18A1 male parent. ‘Jayang’ has white flower color, determinate growth habit, pale brown pubescence and brown pod color at maturity. The seed of ‘Jayang’ cultivar has a black seed coat color and a black hilum. The crude protein and crude fat contents of ‘Jayang’ seeds were 41.7% and 16.5%, respectively. Its stachyose content was 2.09 g･kg-1, significantly lower than the 10.23 g･kg-1 found in the check cultivar ‘Cheongja 3’. ‘Jayang’ exhibited resistance to soybean mosaic virus, soybean necrosis, pod and stem blight, black root rot, and bacterial pustule. When sown around June 22 ‘Jayang’ matures around October 25, with a stem height of 78.3 cm and a 100-seed weight of approximately 34.6 g. The average yield across three locations in 2022 was about 3.04 tons/ha. ‘Jayang’ has been registered as a new soybean cultivar (registration number: 10519, registration date: March 06, 2025) by the Korea Seed & Variety Service, Republic of Korea.

초록
Abstract
서론
재료 및 방법
    1. 육종과정
    2. 농업형질 조사
    3. 조단백질 및 조지방 성분과 병해 검정
    4. Lipoxygenase, KTI 및 lectin 단백질 부재 확인
결과 및 고찰
    1. Tetra null 유전자형을 가진 속푸른 검정콩 ‘자양’품종의농업형질
    2. ‘자양’ 품종의 단백질 부재 검정
    3. ‘자양’의 내병충성
감사의 글
References

• 리사랏(경상국립대학교 농업생명과학대학 농학과 박사후 연구원) | Sarath Ly (Post-Doc., Department of Agronomy, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Korea)
• 박병언(경상국립대학교 농업생명과학대학 농학과 대학원생) | Byeong Eon Park (Graduate student, Department of Agronomy, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Korea)
• 조재경(경상국립대학교 농업생명과학대학 농학과 대학원생) | Jae Gyeong Cho (Graduate student, Department of Agronomy, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Korea)
• 김주형(경상국립대학교 농업생명과학대학 농학과 대학원생) | Ju Hyeong Kim (Graduate student, Department of Agronomy, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Korea)
• 정종일(경상국립대학교 농업생명과학대학 농학과 교수, 농업생명과학연구원) | Jong Il Chung (Professor, Department of Agronomy, Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University, Jinju 52828, Korea) Corresponding author