본 연구에서는 농사일기를 사례로 기후변화가 농작물 생육시기에 미치는 영향을 파악하고자 하였다. 이를 위하여 농사일기에 나타난 생육시기를 바탕으로 생육시기 경향을 살펴보고 기후요소와의 관계를 분석하였다. 벼의 파종기는 후반부에 일러지는 경향이 뚜렷하고, 모내기와 수확기는 늦춰지는 경향이다. 그러나 벼의 생육시기는 인위적인 영향이 크게 작용하기 때문에 기후요소와의 관계가 유의하지 않다. 배추의 파종기 및 정식기는 늦춰지는 경향이 뚜렷하며 특히 정식기는 8월 기온과 유의한 관계를 보인다. 즉, 배추는 저온성 작물이기 때문에 8월 기온이 상승할수록 생육시기가 늦춰지며 이것은 더 나아가 배추 생육 저하를 초래할 수 있다. 고추의 파종기와 수확시기는 일러지는 경향이 뚜렷하며, 정식기는 일러지는 경향이다. 유의하지 않지만 고추 정식기는 특히 기온과 높은 부적 상관관계를 나타낸다. 이는 고온성 작물인 고추가 기온이 상승할수록 생육시기가 일러진다는 것을 알 수 있다. 전구적인 기온상승이 예측되고 있고, 지역별로 그 변화가 다르므로 국지적인 지역에 대한 연구가 필요성은 더욱 커질 것이다.