This study investigated the effects of different protein levels on growth performance, feed efficiency, and morphological traits in female and male Boer × Korean native crossbred goats (Capra hircus) raised in Korea. A total of twenty-four goats (12 per sex) with an average age of seven months were included in the experiment. The initial body weights (BW) were 31.0 ± 0.6 kg for females and 27.4 ± 1.5 kg for males. A randomized block design was used with three dietary crude protein (CP) treatments: 15% (T1), 18% (T2), and 21% (T3). The results demonstrated that, in female goats, no significant differences (p>0.05) were observed in most growth parameters, except for dry matter intake (DMI), which was significantly higher in T2 and T3 (p<0.05). The total weight gain (TWG) was 2.2 kg in both T1 and T2, and 2.8 kg in T3. The average daily gain (ADG) in females reached 82 g/d in T3, significantly higher than the other. In male goats, DMI was also greater in T2 and T3 compared to T1, with the highest TWG (4.4 kg) and ADG (126.9 g/d) recorded in T3, surpassing the other treatments. Regarding morphological traits, female goats in T3 exhibited significantly greater body length (66.9 cm), withers height (62.8 cm), and chest girth (19.3 cm) compared with T1 and T2 (p<0.05). In contrast, male goats in T2 showed superior body length (65.6 cm), chest width (20.1 cm), and chest girth (78.5 cm) (p<0.05). In conclusion, the study indicates that higher protein levels (21% CP) enhance growth performance and morphological development in female goats, whereas a moderate level (18% CP) appears to be more effective for male goats. These findings suggest that protein requirements differ by sex, and sex-specific feeding strategies should be considered to optimize growth and body conformation in crossbred goats.

재래흑염소는 다른 품종과의 유연관계, 기원 분석, 외래교잡염소와의 유전적 구조 및 평가 같은 유전학적 연구는 현재 부족한 실정이므로 본 연구는 재래흑염소와 외래교잡염소의 유전적 구조 및 혼합 양상 분석을 위해 실시하였다. 11개의 Microsatellite (MS) marker를 활용하여 재래흑염소 261두, 외래교잡염소 94두의 대립유전자형을 분석하였으며, 이를 통해 기초통계량 및 유전적 구조 및 혼합 양상 분석을 수행하였다. 그 결과 연구에 활용된 marker의 유전적 다양성 기초통계량 결과 재래흑염소의 observed heterozygosity, polymorphism information content (PIC) 수치가 각각 0.388 ~ 0.772, 0.362 ~ 0.754이며, 외래교잡염소 집단의 observed heterozygosity, PIC 수치는 각각 0.553 ~ 0.840, 0.664 ~ 0.915로 확인되어, 유전적 다양성 분석을 수행하기에 충분한 수치를 나타내었다. 또한, 재래흑염소 주요 대립유전자형 빈도와 외래교잡염소의 주요 대립유전자형 빈도를 비교하였을 때, marker별 대립유전자형의 빈도 분포에서 뚜렷한 차이를 보여, 두 집단 간, 재래흑염소 계통 간 대립유전자형 의 빈도 분포로 인한 유전적 구조의 차이를 확인하였다. 그리고 STRUCTURE 결과, K = 2가 최적의 K로 계산되었으며, 재래흑염소와 외래교잡염소 간의 유전적 혼합은 존재하지 않는 것으로 판단되었다. 따라서 본 연구 결과는 재래흑염소의 고유성을 제시할 수 있는 과학적 근거자료이며, 재래흑염 소 계통 간의 식별을 위한 기초 자료로 활용 가능할 것이다.

본 시험은 흑염소의 효율적인 사양관리체계의 확립에 기여하기 위하여, 재래흑염소 10두(male)와 교잡흑염소(재래흑염소호주야생염소 교잡종; 50:50%) 10두(male)를 공시하여, 시판 배합사료와 조사료를 급여하는 관행사료와 TMR 사료를 각각 급여하였을 때, 흑염소의 사료섭취량, 영양소소화율, 질소축적율 및 혈액성상에 미치는 영향을 조사하였으며, 실험기간은 사료 적응기간 14일 예비기간 10일을 거친 후, 14일간의 본 실험 기간을 두어 총 38일