기관이 구독한 논문을 무료로 이용하세요.
Lipid Oxidation of Dog Meat during Storage
이성기, 한정희. (1998). 개고기의 저장중 지방산화에 관한 연구. 동물자원연구, 9, 96-100.복사
S. K. Lee, J. H. Han. (1998). Lipid Oxidation of Dog Meat during Storage. Annals of Animal Resources Sciences, 9, 96-100.복사