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pp.393-398
‘수안’은 국립식량과학원 벼맥류부에서 2010년에 육성한 고품질 직파적응 내도복 복합내병성 품종이다. ‘수안’의 출수 기는 담수직파에서 8월 15일로 ‘주안벼’보다 1일 늦으며, 보통기 보비 이앙재배에서는 평균 출수기가 8월 10일로 ‘남평 벼’보다 6일정도 빠른 중생종이다. 간장은 담수직파에서 74 cm로 ‘주안벼’보다 4 cm 크고 이앙재배에서는 ‘남평벼’와 비 슷하며 담수직파시 m 2당 수수와 수당립수는 ‘주안벼’보다 적 고 등숙비율이 높으며, 현미천립중은 25.4 g으로 ‘주안벼’보 다 무겁다. 내냉성 검정에서 유묘적고는 ‘남평벼’와 비슷한 반응을 보였고, 출수지연일수가 ‘남평벼’에 비해 2일 정도 길 으나 임실률은 47%로 ‘남평벼’에 비해 높은 편이다. 등숙기 수발아율은 22%로 ‘남평벼’보다 높고 포장도복은 강한 편이 다. 도열병, 흰잎마름병(K1～K3) 및 줄무늬잎마름병에 저항 성이나 기타 바이러스병 및 벼멸구류 등의 해충에는 저항성 이 없다. 단원형이며 쌀 외관은 심복백이 없고 ‘남평벼’ 수준 으로 맑고 투명하다. 단백질 함량 및 아밀로스 함량은 각각 6.5% 및 19.5%이며 밥맛은 ‘남평벼’ 수준이다. 제현율, 도정 율은 ‘남평벼’보다 다소 높으나 백미완전립률은 낮은 편이었 다. 쌀 수량성은 담수직파 6개소 및 건답직파 4개소에서 각각 5.47 MT/ha, 5.56 MT/ha로 ‘주안벼’보다 9% 증수 되었으며, 보통기 보비재배에서는 5.80 MT/ha으로 ‘남평벼’ 대비 4% 증수하였다.
‘Suan’ is a new high quality japonica rice variety developed from a cross between HR20017-B-19-3-1 and Iksan467 in 2003 by the rice breeding team of Rice Breeding and Cultivation Research Division, Department of Rice & Winter Cereal Crop, National Institute of Crop Science, RDA. in 2010. ‘Suan’ has about 132 days growth duration from direct seeding to harvesting in the southern plain including Chungcheong province. The heading date of ‘Suan’ is August 10, faster than that of ‘Nampyeongbyeo’ by 6 days at ordinary season cultivation. Culm length of ‘Suan’ is about 79 cm and tiller number per hill is similar to ‘Nampyeongbyeo’ and spikelet number per panicle is fewer than ‘Nampyeongbyeo’. Ripened grain rate of this variety is approximately 94.6 %, higher than ‘Nampyeongbyeo’ and ‘Suan’ showed higher spikelet fertility than ‘Nampyeongbyeo’ by 12 % when exposed to cold stress. ‘Suan’ has medium size of brown rice and is resistant to leaf blast, bacterial blight and stripe virus disease but susceptible to insect pests. The milled kernel of ‘Suan’ is translucent with non-glutinous endosperm. Protein content of ‘Suan’ is about 6.5%, amylose content and palatability of cooked rice is similar to ‘Nampyeongbyeo’. The milled rice yield is about 5.47 MT/ha, 9% higher under wet-direct seeding, 5.56 MT/ha, 9% higher under dry-direct seeding than ‘Juanbyeo’ and 5.80 MT/ha, 4% higher under the standard fertilizer level of the ordinary transplanting cultivation when compared with ‘Nampyeongbyeo’. ‘Suan’ would be adaptable for ordinary transplanting and direct seeding in the plain areas of south of Chungnam and southwest coastal district of Korea.
