본 연구는 곤충 병원성 균주 Beauveria bassiana 배양액을배양일 수에 따라 이화학적 특성, 항산화 활성, 항염증활성 및항암활성을 검정하여 천연 생리활성 물질 및 기능성 신소재개발을 위한 기초자료를 얻고자 하였다.1. 유리당은 Glucose, Maltose, Fructose 존재하였고 Glucose함량이 B. bassiana 15.2g·L−1으로 배양 3일 시 다량 함유되어 있었으며 배양기간이 길어질수록 함량이 감소하였다. 2. 유기산은 Citric acid, Malic acid, Formic acid, Lacticacid, Acetic acid, Succinic acid 총 6종의 성분이 동정되었고,Citric acid 성분이 다량 함유되었으며 균주 중 B. bassiana.3일 배양액이 276.4mg·L−1로 가장 많이 검출되었음.3. B. bassiana 균주 배양액은 총 16종의 아미노산으로 조성되어 있었으며 Glutamate 함량이 배양 3일 시 987.0pmol/µl으로 다량 함유되어 있었다.4. 무기성분은 Na이 다량 함유되어 있었으며 B. bassiana 15일 배양액이 179.5mg·L−1로 가장 많은 Na을 함유하고 있었다.5. B. bassiana 배양 5일 시 6.34±0.30ppm, 플라보노이드함량은 B. bassiana 배양 3일 시 1.09±0.05ppm, 배양 15일시 1.10±0.06ppm으로 높은 함량을 나타냈다.6. DPPH free radical 소거능은 B. bassiana 배양 15일 시263.4±13.3µg·ml−1, SOD 활성은 B. bassiana 배양 15일 시93.7±16.6µg·ml−1, ABTS 활성은 B. bassiana 배양 5일 시99.7±1.2µg·ml−1으로 높은 활성이 나타났다.7. Anticancer activity 결과 A549 cell lines은 B. bassiana5일 배양액(163.8±4.1µg·ml), HepG2 cell lines는 B. bassiana10일 배양액(127.8±2.3µg·ml)으로 항암활성이 높게 나타났으며, MCF-7 cell lines에 검정한 결과, B. bassiana 5일 배양액(129.1±6.8µg·ml)으로 높은 활성을 나타냈으나 대조구인Doxorubicin보다는 낮은 활성이 나타났다.
The present study was conducted to estimate the antioxidant activities, physicochemicalproperties and biological activities in Beauveria bassiana. Glucose was the most abundant in B. bassiana(15.2g·L−1) of 3 day medium by the HPLC analysis of free sugar. Citric acid were observed the highestcomponents in B. bassiana (276.4mg·L−1) of 3 day medium by the HPLC analysis of organic acid. Thecomposition of Glutamate was the highest among amino acids in B. bassiana (987.0pmol·µl−1) of 3 daymedium. Na was the highest among minerals. It was focused on antioxidant and anticancer activities ofB. bassiana. The highest contents of total polyphenol (6.51±0.04ppm) and flavonoid (1.10±0.06ppm)were detected in the B. bassiana of 15 day medium. The IC50 value of DPPH radical scavenging activitywas ranged from 263.4±13.3 to 461.9±23.9µg·ml−1 SOD activity was ranged from 93.7±16.6 to99.8±3.8µg·ml−1. Also ABTS radical activity was ranged from 99.7±1.2 to 156.9±2.9µg·ml−1 of whichthe strongest activity was determined of 15 day medium. Especially, 93.7±16.6µg·ml−1 of 15 daymedium showed highest activity by SOD. In cytotoxicity test against three cancer cell lines, HepG2(liver), MCF-7 (breast) and A549 (lung), showed the highest toxicity with IC50 values of HepG2(127.8±2.3µg·ml−1) cell lines of 10 day medium. Also MCF-7 (129.1±6.8µg·ml−1), A549 (163.8±4.1µg·ml−1) showed the highest toxicity of 5 day medium. These data suggest Enthomopathogenic of B.bassiana culture medium could be potential candidate for natural antioxidants.