도시민들이 전통나물 자원식물 식물을 쉽게 구입 및 재배하는데 필요한 자료 축적 측면에서 쑥부쟁이 근경의 유통기술 개발과 이용성을 조사하였다. 쑥부쟁이는 전남 광양산으로 2년차 근경을 3월 25일에 굴취하여 이용하였다. 쑥부쟁이 근경을 식재한 후 초장 10cm를 기준으로 수확기를 조사한 결과 아파트 베란다에서 재배한 것은 4월 21일경, 정원과 옥상에서 재배한 것은 5월 17일 경이었다. 근경을 굴취하여 4±0.5℃에서 저장한 것을 8월 1일에 출고하여 수태에 적층하여 비닐포장 한 다음 상온의 암상태에 4일간 두어도 84% 이상의 생존율을 나타내었다. 쑥부쟁이 근경을 굴취하여 4±0.5℃에서 저장해 둔 다음 6.27일에 출고한 것은 식재 후 18일이 되어야 10cm 이상 자랐으며, 7월 30일에 출고한 것은 24일이 되어야 10cm 이상 자랐다. 4±0.5℃에 저장한 근경을 물에서 20일간 싹기름한 결과 8.2cm 자랐다. 200mL 물에 식물용 영양제 6mL를 첨가하여 재배한 결과 85일이 되어도 생육이 좋았다. 이와 같은 결과를 고려할 때 쑥부쟁이는 2년차 근경을 냉장하면서 출하기를 조절할 수 있고, 실내에서 물재배도 용이하므로 도시농업, 학습교구 및 원예치료 프로그램 용 등으로 활용성이 높을 것으로 판단되었다.

This study was conducted to accumulate the data necessary to easily purchase and cultivation of traditional herbs in a respect for promoting the utilization of plant resources of citizen and developing the marketing techniques. Aster yomena was used 2-year rhizomes growing in Gwangyang, Chonnam and it collected on March 25. We examined the harvest time on the basis of on 10cm of plant height after planting the rhizome of Aster yomena. Aster yomena was harvested on April 21 in the veranda of apartment and harvested on May 1 in the garden and the rooftop. We used rhizome of aster stored at 4±0.5℃ and rhizome of Aster yomena was delivered on Aug. 1. The survival rates of rhizome were over 84% in the condition to be stored in room temperature in the dark room for 4 days after wrapped and piled up with sphagnum moss, and packed with plastic film. We used rhizome of Aster yomena stored at 4±0.5℃ and rhizome of Aster yomena was delivered on June 27. rhizome of Aster yomena at 18 days after planting were grown over 10cm and at July 30 were grown over 10cm at 24 days after planting. Aster yomena sprout of rhizome stored at 4±0.5℃ was 8.2cm at 20 days after sprouting in the water. Aster yomena grown with the supplement of 6mL of plant nutrition agent into the 200mL water had maintained good growth during 85 days after planting. Therefore, we suggest that Aster yomena can be effectively used in the aspects of urban agriculture, teaching tools and horticultural therapy program, because rhizome of aster was can be stored at the cold temperature, and adjusted freely by the5)people and grown well in the water culture.

ABSTRACT
  Ⅰ. 서론
  Ⅱ. 재료 및 방법
  Ⅲ. 결과 및 고찰
  Ⅳ. 적요
  Ⅴ. 인용문헌

• 허북구((재)나주시천연염색문화재단) | Buk-Gu Heo 교신저자
• 박윤점(원광대학교 원예 애완동식물학부) | Yun-Jum Park
• 오대민(농촌진흥청) | Dea-Min Oh
• 조자용(광양시농업기술센터) | Ja-Yong Cho
• 박종수(남도대학 약선식품가공과) | Jong-Su Park
• 송채은(원광대학교 원예 애완동식물학부) | Chyae-Eun Song